シチリア島 天然塩 ミニエラ(岩塩) 200g ドロゲリア

Information【メーカー情報】ドロゲリアアリメンターリ社は北イタリア・フローレンスにおいて、1880年当時のイタリア植民地の産品を取り扱う家族経営の会社として発足しました。

1950年にスパイス専門メーカーとして大きく躍進し、イタリア国内はもとより、アメリカ、日本など世界各地に向けスパイスを販売しています。

【商品情報】 シチリア島のペレッリーノ鉱山の地価1000mのところから採掘された岩塩。

お肉料理との相性は抜群！ また、パスタの茹で塩に使えばいつものパスタの風味もアップ！【内容量】200g【原材料名】塩【保存方法】常温 (直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。

)【原産国】イタリア【備考】  シチリアの塩で料理もグレードアップ 「塩なんてみんな同じ！」 そう思っていませんか…？ ・ ・ ・ 海塩も、岩塩も、もとは海水から出来たものですが 出来る過程がまったく違うのです 岩塩は角が鋭く、形がまばら。

やや透明に近い。

ラムなど、肉料理にぴったり！ 海塩は角が削られ、やや丸みがある。

やや乳白色。

えび、ホタテ、魚料理と相性抜群！ 出来る過程が異なれば、勿論味わいも違います！ 普通の塩と比べても、甘味があってとってもマイルド 素材の味を最大に引き出すシチリアの塩で 毎日の美味しい食卓を楽しもう♪

◆岩塩とは… 地殻変動などで陸地に閉じ込められた海水の水分が蒸発し、岩のような状態に硬く化石化した塩のこと ◆海塩とは… 蒸発などによって天然海水から水分を除くことによって塩分を濃縮し、 海水中の塩類を結晶化させた塩のこと ドロゲリア　ミニエラ （岩塩　粗塩） ドロゲリア　フィーノ （岩塩　細粒） ドロゲリア　マリーノ （海塩　粗塩） シチリア島の天然塩 ミニエラ(岩塩) 200g ドロゲリア お肉料理との相性は抜群！ また、パスタの茹で塩に使えばいつものパスタの風味もアップ！ シチリア島の天然塩 ミニエラ・フィーノ(岩塩細粒) 200g ドロゲリア パスタの仕上げ、サラダや、炒め物など野菜料理に！ シチリア島の天然塩 マリーノ(海塩) 200g ドロゲリア 料理のベース、魚料理にはコレ！ 試しやすい♪

使いやすい♪

便利な200g！！ それぞれと相性のよい食材にあわせて シチリアの塩を食べ比べしよう！